よこわ

「よこわ60匹　名古屋港水族館に到着」

夕方、TVのニュースで、鹿児島から10tトレーラー2台で、よこわ60匹が運ばれてきたと言っていました。
よこわとは、体長90cm以下、体重7kg位の若齢のまぐろのことを言うのだそうです。

よこわ　→　めじ　→　くろまぐろ（本まぐろ）

という風に、名前が変わるそうです。
ぶりやさわら、すずきのほかに、まぐろも出世魚なんですね。



ところで、水族館で蟹やまぐろなどを見ると「美味しそう～ 」と思ってしまうのは、私だけでしょうか？